Hace unos días, escuchamos en las noticias que se había descubierto la formula de la Coca-Cola, lo cual nos lleva a pensar que ha sido uno de los secretos mejor guardados de la historia.
"Uno de los secretos mejor guardados del mundo es, sin lugar a dudas, la fórmula de la Coca-Cola. Sólo dos personas de la compañía, que tienen prohibido viajar juntos por si ocurre un accidente, la conocen. Cuando una muere, la otra decide quién será su sucesor. Tan secreta es la fórmula que ni siquiera se conoce la identidad de la pareja de iniciados.
Sin embargo, sofisticados métodos de análisis químicos, como la cromatografía de gases, han permitido revelar en parte su composición y el sistema para su elaboración.
De hecho, se han logrado producir imitaciones bastante fieles de la popular bebida. El 99% de la Coca-Cola no es más que agua carbonatada con azúcar, mientras que el 1% restante corresponde a multitud de ingredientes cuidadosamente dosificados: jarabe de caramelo (colorante), cafeína (estimulante), ácido fosfórico (acidificante), glicerina (conservante), extracto de vainilla (espesante), hojas de coca descocainificadas y extracto de nueces de cola (sustancias que ya incluía la fórmula original de 1886 y que dan el nombre al producto, aunque en las concentraciones actuales son casi indetectables.
El último componente, responsable del sabor, está constituido por una selección de aceites naturales destilados (limón, naranja, lima, nuez moscada, lavanda y otros muchos), además del ingrediente 7x, el más misterioso de todos y que todavía no ha podido ser identificado".
FUENTE
EL LIBRO DE LAS PREGUNTAS Y RESPUESTAS
SUPLEMENTO DEL NÚMERO 9 DE LA REVISTA MUY INTERESANTE
CORRESPONDIENTE A SEPTIEMBRE DE 1993
Entre las varias versiones del origen de la historia de San Valentín, una de las más difundidas, es la que data de Roma en el siglo III, cuando el cristianismo era perseguido. En ese entonces, se prohibía el matrimonio a los soldados porque se creía que los solteros no estaban emocionalmente ligados y que podían rendir más en el campo de batalla.
San Valentín fue un sacerdote cristiano que casaba a las parejas a escondidas de los romanos, conforme al ritual cristiano.
Un día, Valentín es llamado por el emperador Claudio II para conocerle. El sacerdote aprovecha aquella visita para hacer propaganda de la religión cristiana y convencer al emperador para que siga los pasos de Jesús. Aunque en un principio Claudio II se sintió atraído por aquella religión que los mismos romanos perseguían, los soldados y el propio Gobernador de Roma le obligaron a desistir y organizaron una campaña en contra de Valentín. El emperador romano cambió de opinión y ordenó al gobernador de Roma que procesara al sacerdote.
El proceso de condena de Valentín se le encomendó a un lugarteniente llamado Asterios, quien delante del sacerdote se burló del Cristianismo y puso a prueba a Valentín, para que curara a una de sus hijas que era ciega de nacimiento. Valentín realizó el milagro en nombre de Dios, y Asterios y su familia se volvieron al Cristianismo pero sin embargo, no pudieron hacer nada para evitar la ejecución de Valentín, que finalmente se llevó a cabo un 14 de febrero.
Mientras estuvo encerrado, su carcelero le pidió que diera clases a su hija Julia, a base de lecciones y horas juntos; Valentín se enamoró de la muchacha. La víspera de su ejecución, envió una nota de despedida a la chica en la que firmó con las palabras "de tu Valentín", de ahí el origen de las cartas de amor y poemas que se envían los enamorados en la actualidad y de la expresión de despedida "From Your Valentine"; conocida en todo el mundo adjunta en miles de postales de San Valentín.
La Santa Sede canonizó a San Valentín como patrón de los enamorados.
El cuerpo de San Valentín se conserva actualmente en la Basílica de su mismo nombre que está situada en la ciudad italiana de Terni. Cada 14 de febrero se celebra en este templo un acto de compromiso por parte de diferentes parejas que quieren unirse en matrimonio al año siguiente.
FUENTE:
http://www.sanvalentin.com/
Un día como hoy (algunas fuentes indican que fue el 28 de abril) pero del año 1402, nace en Texcoco (actualmente un municipio del Estado de México, en la República Mexicana) el poeta Netzahualcóyotl, quien también fue monarca (tlatoani) de la Ciudad-Estado de Tetzcuco en el México Antiguo.
Su nombre, Netzahualcóyotl, significa "coyote hambriento" o "coyote que ayuna", aunque al nacer, le habían puesto por nombre Acolmiztli, cuyo significado es "León fuerte".
El tlatoani de Texcoco también fue un magnífico arquitecto y bajo su dirección fueron construidos templos, palacios, jardines, calzadas y diques que separaban las aguas salobres del agua dulce de los lagos; albarradones que evitaron las inundaciones y obras destinadas a llevar agua a la Ciudad de Tenochtitlán.
Los jardines, cuya construcción fue dirigida por Netzahualcóyotl han sido comparados con los jardines colgantes de Babilonia.
Su poesía nos hace reflexionar acerca de la efimeridad de la vida, y de apreciar la belleza en las cosas más sencillas.
Yo lo Pregunto
Yo Nezahualcóyotl lo pregunto:
¿Acaso de veras se vive con raíz en la tierra?
Nada es para siempre en la tierra:
Sólo un poco aquí.
Aunque sea de jade se quiebra,
Aunque sea de oro se rompe,
Aunque sea plumaje de quetzal se desgarra.
No para siempre en la tierra:
Sólo un poco aquí.
Percibo lo Secreto…
Percibo lo secreto, lo oculto:
¡Oh vosotros señores!
Así somos, somos mortales,
De cuatro en cuatro nosotros los hombres,
Todos habremos de irnos,
Todos habremos de morir en la tierra…
Nadie en jade,
Nadie en oro se convertirá:
En la tierra quedará guardado
Todos nos iremos
Allá, de igual modo.
Nadie quedará,
Conjuntamente habrá que perecer,
Nosotros iremos así a su casa.
Como una pintura
Nos iremos borrando.
Como una flor,
Nos iremos secando
Aquí sobre la tierra.
Como vestidura de plumaje de ave zacuán,
De la preciosa ave de cuello de hule,
Nos iremos acabando
Nos vamos a su casa.
Se acercó aquí
Hace giros la tristeza
De los que en su interior viven…
Meditadlo, señores,
Águilas y tigres,
Aunque fuerais de jade,
Aunque allá iréis,
Al lugar de los descarnados…
Tendremos que desaparecer
Nadie habrá de quedar.
¿A dónde iremos?
¿ A dónde iremos
donde la muerte no existe?
Mas, ¿por esto viviré llorando?
Que tu corazón se enderece:
Aquí nadie vivirá por siempre.
Aun los príncipes a morir vinieron,
Los bultos funerarios se queman.
Que tu corazón se enderece:
Aquí nadie vivirá para siempre.
Un Recuerdo que Dejo
¿Con qué he de irme?
¿Nada dejaré en pos de mi sobre la tierra?
¿Cómo ha de actuar mi corazón?
¿Acaso en vano venimos a vivir,
a brotar sobre la tierra?
Dejemos al menos flores
Dejemos al menos cantos
Mi hermano el hombre
Amo el canto de zenzontle
pájaro de cuatrocientas voces,
amo el color del jade
y el enervante perfume de las flores,
pero más amo a mi hermano: el hombre
Fuentes:
http://redescolar.ilce.edu.mx/redescolar/efemerides/febrero/conme4.htm
http://wikipedia.com
http://los-poetas.com